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자원순환

Reduce, Reuse, Recycle, Recovery

넘쳐나는 음식물쓰레기

1인 가구 증가, 외식문화 확산 등 사회 구조 변화에 따라
음식물 발생량이 증가하고 있습니다
음식물류폐기물 발생량
수거/처리비용
매년2조원
  • 2018년 14,477톤/일
  • 2017년 14,400톤/일
  • 2016년 14,389톤/일
  • 2015년 14,220톤/일
"혼자 사다 먹으니 음식이 남네.." "식당에서 밥을 먹으면 맨날 남기게 돼"

이러지도 저러지도
못하는 음식물

음식물 쓰레기는 계속 증가하지만
처리방법, 처리 시설은 여전히 부족합니다
사료로 만들자!
구제역, 가축전염병으로
사료도 곤란해
퇴비ㆍ비료로 만들자!
음식물쓰레기가
들어간거라 찜찜해

쓰레기는 줄이고
재활용은 늘리고

수요가 적은 사료화 재활용을 줄이고
음식물 쓰레기는 새로운 에너지로 새롭게 태어납니다
줄이고
쓰레기 감량화
3 % 10 %
2016 2025
늘리고
공공처리비율
23.2 % 23개소 43.2 % 40개소
2016 10,400톤/일 중2,423톤/일 2026 9,300톤/일 중4,020톤/일
전환하고
바이오가스화시설 처리 용량
2016 2,423톤/일 2026 4,020톤/일 2030 9,265톤/일

통합바이오가스화시설: 음식물 등 유기성폐자원을 이용해 바이오가스(매탄가스)를 생산하는 시설

폐기물 감량과 안정적 처리

폐기물 감량
  • 공공의 집단급식소나 음식물을 다량으로 생산하는 사업장을 중심으로 감량 의무 및 목표관리제를 실시합니다
  • 기존 생활 및 음식물류폐기물 관리에 대한 지자체 성과평가를 음식물류폐기물 단독 성과평가로 전환해 지자체의 적정 관리·감량을 독려합니다
  • 음식물류폐기물 발생지 감량을 위한 기반을 조성하고, 음식문화개선 등을 통해 남은 음식물 발생을 억제합니다
안정적 처리
  • 통합바이오가스화 공공처리시설을 단계적으로 확충해 안정적인 처리 기반을 조성합니다